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2007年11月26日 星期一

キタキツネ Ezo red fox

きたきつね Kitakitsune

2007年11月24日 星期六

ハマナス Rugosa Rose

はまなす Hamanasu
浜梨薔薇
北海道代表之花「浜梨薔薇」,屬於玫瑰科的落葉低木高度約1.5公尺,葉辦呈羽狀複葉,果實可實用樹皮可作為染料之用。5~7月是盛開期間,通常在北海道海邊的沙地上都可見到她的蹤影;這也似乎意味著北海道人,開拓這片土地的精神,猶如浜梨薔薇般堅忍不拔的性格。

2007年10月14日 星期日

ビジット・ジャパン案内所 BIJITTO・JAPAN Bureau

びじっと・じゃぱんあんないしょ Bijitto・Japan Annaisyo

独立行政法人国際観光振興機構認可,在日本全國推動的觀光諮詢窗口。
北海道部份的觀光諮詢處
カッコウの窓口
地址 : 日本国北海道札幌市中央区北1条西2丁目 (札幌市役所内)
電話 : 011-251-2141
札幌 国際プラザi
地址 : 日本国北海道札幌市中央区北1条西3丁目 (札幌MN大樓1樓)
電話 : 011-211-3678
地址 : 日本国北海道さっぽろ観光案内所
北海道札幌市北区北6条西4丁目 (JR札幌車站内)
電話 : 011-213-5088
支笏湖ビジターセンター
地址 : 日本国北海道千歳市支笏湖温泉番外地
電話 : 0123-25-2404
洞爺湖観光綜合案内所
地址 : 日本国北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉144
電話 : 0142-75-2446
七飯町大沼国際交流プラザ
地址 : 日本国北海道亀田郡七飯町字大沼町85-15
電話 : 0138-67-2170
函館市観光案内所
地址 : 日本国北海道函館市若松町12-13 (JR函館車站内)
電話 : 0138-23-5440
美幌観光物産協会
地址 : 日本国北海道網走郡美幌町字新町3丁目 (JR美幌車站内)
電話 : 0152-73-2211
阿寒観光案内所
地址 : 日本国北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉2-1-15
電話 : 0154-67-3200
旭川観光情報センター
地址 : 日本国北海道旭川市宮下通8丁目
電話 : 0166-26-6665

2007年7月27日 星期五

カニ Crab

かに Kani
三角市場雖然是北海道傳統市場中較迷你的一個,
新鮮、價格和種類卻毫不遜色。

函館朝市現吃的當然要挑水族箱或水槽內的螃蟹,
已經煮好的適合作為土產宅配之用。

函館朝市內販賣螃蟹專門店的老闆,
正展現他活蹦亂跳的蟹隻給識途的饕客。


兩個人其實可以挑一隻大螃蟹之外,
再一起吃碗海鮮蓋飯才算完美。

札幌場外市場(日本語)
地址 : 札幌市中央区北11条西21丁目374-16
電話 : 011-621-7044

syuu の旅行札記
鱈場蟹 (Tarabagani),花咲蟹 (Hanasakigani) 和毛蟹 (kegani) 是北海道主要三大代表螃蟹,有些飯店旅館為了促銷,會把螃蟹當作為客人晚餐的禮物,函館的朝市、釧路的和商市場、小樽的三角市場、札幌的二条市場等,是選購海鮮螃蟹的好地方。
我第一次是看著日本旅遊書介紹,從JR桑園車站徒歩約10分鐘,札幌中央卸売市場的場外市場,十幾年前為了螃蟹的饕客並沒那麼多,我和老闆議價成功一隻5000日幣的鱈場蟹後,和旅行夥伴兩人在店內唯一一張像家用拜拜的折疊桌上,半個小時就喀光光了,但差一點吃不完,5000日幣屬於中型螃蟹,但兩個人吃還是蠻多的。不過北海道吃過很多地方的螃蟹,其實價位和新鮮度都差不多,我還是最喜歡在小樽的三角市場或色內通的螃蟹店外帶一隻螃蟹,再買幾罐北海道的札幌啤酒,黃昏時刻到小樽運河旁,一邊欣賞黃昏夜景,ㄧ邊啃著美味多汁的大螃鮮蟹。